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方向1：功能性碳水化合物和脂肪的绿色制备与产业化应用

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方向2：低GI产品创制与评价

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方向3：精准营养食品开发与营养干预

对于控糖食物类奶茶生产制造、节食减肥食物类奶茶生产制造、房产自我调节血压高货品、低GI食物类奶茶生产制造、年纪特点食物类奶茶生产制造、宝宝伙食纤维食物类奶茶生产制造、观赏植物基食物类奶茶生产制造、军工用食物类奶茶生产制造、围开刀手术期食物类奶茶生产制造、非常规中医药学控制系统材料配方食物类奶茶生产制造等，做好准确伙食纤维食物类奶茶生产制造开拓与伙食纤维认知论述。融合先进的的创新水平，综上软件获取提取、蛋白酶酶解、脱敏增韧、面团发酵项目、自然生态学生物富集、滚压从组、季风气候箱干澡、浓味房产自我调节和网上触觉品格评分水平，定制准确伙食纤维货品开拓规模化化水平品台，落地页货品膏剂非常丰富，收录米、面、粥、餐包、棒、特点奶茶、酒奶茶、巧克力饼干、面包片、预拌粉、软糖、片状、水晶果冻、服用液、低温发酵乳、酵素粉和特医货品等。可以通过论述特点食物类奶茶生产制造的自动化触觉评分、化解形态评分、猎物和血细胞评分，生成身体外身体评分水平保障体系，提供了生物学的数据分析；与苏州协和宠物大醫院医生、苏州宝宝宠物大醫院医生、苏州阜外宠物大醫院医生、湘雅宠物大醫院医生、安平医大二院等组织机构双方找寻宝宝、年纪及慢住院病人群伙食摸式与伙食纤维代谢率DNA组学和直肠微自然生态房产自我调节基本原理。论述院罗列特点性化学制造原材料开拓、伙食纤维特点食物类奶茶生产制造创作、精致生产制造装置研发部、功郊基本原理论述、准则制订、临床护理评分、出现后循证评分、销售市场宣传推广与食育培训等金融品牌，来进行全产业化链式业务管理，满足“化学制造原材料开拓-货品创作-控制系统评分-水平输送业务管理”成一体的综上很好解决方法。

方向4：产业规划与乡村扶贫  

旨在科技转型壮大前景安全服务保障保障企业的最终目标，中食院出具公信力专科的居民小区高新行业壮大开发计划、调味品高新行业壮大开发计划、高瞻高新行业壮大研究方案的安全服务保障保障，出具更加完善的调味品高新行业壮大涉及到的的战略目标壮大前景管理策略，提高工程项目洛地，从2011年到今，已安全服务保障保障山东晋江、安徽宁乡、山东沙县、深圳三水和河南江西井冈山等国内众多调味品碳酸饮料高新行业壮大集地和居民小区。 中食院倾力于引领商品房产带动力农村社区复兴，制约和进行了“中华塔元庄·农村社区复兴同福的模式”、同福大健康家产化保健商品城、陕北·梁家河房产扶贫县帮困示范讲解主和陕北清涧优质扶贫县帮困红枣独特房产工程项目的项目建设和施工岗位，的偏远地区县政府、关于岗位和当今社会文化界的完全一致夸奖。 产品建设大型项目实验发展趋势趋势部近些年获得了生产制造人33名，正一级建设大型项目师4名，一级建设大型项目师7名，博士后9名。除此之外，再念院实验生与联动的培养实验生共16名。几十年来已构建打了个支还享有经验丰富、常识、枝术和朝气的多专门多科目对称搭配的专门化生产制造枝术精英队伍。产品部获得了平衡的高技木水平工艺的本质成员英文，不稳时常引进技木水平工艺充满了自主创新技木水平工艺进取精神的鲜美血，队伍为位于产品合理、生物制品建设大型项目、营养素学、建设大型项目设计的等各种不同科目专门的各生产制造人量身打造确立发展趋势趋势方法，提拔生产制造精英队伍的开发新自主创新技木水平工艺、攻取枝术困惑的业务员特性，强化专门道德素质。如今也变成了获得了单项各国、省部级科技研究大型项目优秀成果，获得了国际级出现者知识产权2项，各国出现者知识产权20麦克劳林公式，在与行业的合作方式交谈，具备营养素认知产品 枝术有偿工作工作，为我们国家外大营养行业具备全方向的新第一代营养枝术工作。

研究骨干

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